
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Floren ✈️
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 150 гр
- сметаны 100 гр
- муки 250 гр
- разрыхлителя для теста 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- Для заливки:
- сметаны 250 гр
- яйцо 1 шт
- сахара 200 гр
- Ванилин
- муки 2 ст.л.
- яблок 5-6 шт
- лимона 1/2 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто.
2
Распределить равномерно тесто по форме, где будет выпекаться пирог, сформировав бортики.
3
Наколоть в нескольких местах вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.
4
С яблок снять кожуру, удалить семечки и порезать слайсами. Полить лимонным соком и перемешать.
5
Приготовить заливку, смешав все ингредиенты до однородного состояния.
6
В форму на основу выложить порезанные яблоки и залить кремом.
7
Поставить в горячую духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.
8
Пирог достать из духовки, оставить остывать и дать ему настояться 3-4 часа, чтобы застыл крем.
9
Посыпать пирог сахарной пудрой.



4.931060
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)