avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте🔥
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сосиски в тесте🔥

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лера Валерия
1 ч. 30 мин.
10 порций

Ингредиенты

  • молока 250 мл
  • муки 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • сливочного масла 50 г
  • сухих дрожжей 11 г
  • Сахара 1 ст.л.
  • Соли 1 ч.л.
  • сосисок 10 шт.
  • Для смазывания теста:
  • желток 1
  • Молока 2 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Дрожжи смешиваем с теплым молоком и сахаром, оставляем. Когда на поверхности жидкости появится легкая пена, добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль. Всыпая муку, замешиваем мягкое нелипкое тесто. Затягиваем пищевой пленкой(можно чем-либо другим) и убираем в теплое место.
2
После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, выкладываем на рабочую поверхность, раскатываем в прямоугольный пласт. Нарезаем длинными полосками шириной около 1,5 см. Каждую сосиску по спирали оборачиваем тестом.
3
Перед тем, как поставить противень в духовку, смазываем тесто желтком, перемешанным с молоком. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут на пергаменте.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями