Гороховый суп

Name: Гороховый суп
Ingredients: говяжего фарша (у меня домашний); репчатого лука; картофеля; гороха; воды столовой; болгарских перца (у меня красные); молотого черного перца; соли (вы смотрите по вкусу); приправы "1000 блюд"; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#фотоурок1 #первыеблюда #гороховыйсуп

Ингредиенты

говяжего фарша (у меня домашний) 300 гр.

репчатого лука 1 шт.

картофеля 2 шт.

гороха 1 стакан

воды столовой 3,5 л.

болгарских перца (у меня красные) 2

молотого черного перца 0,5 ч.л.

соли (вы смотрите по вкусу) 1 ст. л. без горки

приправы "1000 блюд" 1 ч. л.

растительного масла 80 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить лук с фаршем.

Залить воду, как закипит добавить приправу и поперчить, затем по солить. Добавляем заранее промытый и замоченный горох. Желательно замочить горох, хотя бы на минут 30. Варим ещё минут 30.

Проварив минут 30, добавляем картофель нарезанный средними кусочками и болгарский перец, небольшими кубиками.

Берём пробу, если все отлично, подаём порционно.

...