Суп-пюре из тыквы💛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кузнецова
Нежный, ароматный и полезный супчик для всей семьи🧡 #тыква
40 мин
4-5 порций
Ингредиенты
очищенной тыквы 800 г
моркови 2 шт
луковица 1
картофеля 3-4 шт
чеснока 1 головка
сливок 10-20 % 300 гр
Перец, соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать.
2
Тыкву и картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.
3
В сковородке на растительном масле слегка обжарить лук и морковь, раздавить 1 головку чеснока.
4
Переложить лук и морковь в кастрюлю, добавить картофель, тыкву. Налить воду, чтобы она покрывала тыкву с картофелем. Накрыть крышкой, довести до кипения. Посолить, добавить специи. Варить в течение 15-20 минут. Пока овощи не станут мягкими.
5
Жидкость слить.
6
Тыкву с морковью и луком измельчить при помощи блендера. Влить сливки, перемешать. Убрать с огня.
7
Подавать порционно с сухариками из белого хлеба подсушенного в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!