
#премияоткрытие Пирог с СЛИВОВО-ТВОРОЖНОЙ начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#премияоткрытие #премиявыпечка #премиядесерты #премияфотограф
1 ч. 10 мин.
1 порция
Ингредиенты
- муки 150 г
- яйцо + 1 желток 1
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сливочного масла 50 г
- сливы 5 шт.
- банана 1/2
- творога 180 г
- сметаны 50 г
- соли 1/4 ч.л.
- сахара 100 г
- по вкусу Ванилин
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для теста смешиваем муку, разрыхлитель, соль и 50 г сахара.
2
Добавляем холодное сливочное масло и растираем руками.
3
Добавляем яйцо и 35 г сметаны, замешиваем тесто.
4
1/2 банана размять вилкой и добавить в тесто.
5
Смазываем форму сливочным маслом и влажными руками распределяем тесто по форме, формируя бортики.
6
Для начинки творог смешиваем с 15 г сметаны, желтком, оставшимся сахаром и ванилином.
7
Тщательно перемешиваем, разогреваем духовку до 180°.
8
Сливы промыть, вытащить косточки, нарезать и выложить на тесто.
9
Сверху распределяем начинку, она довольно густая.
10
Для украшения можно использовать орехи или сливы.
11
Выпекать 30 минут при 180°, потом еще 5-10 минут при 170°.



4.821938
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями