Киш 😍

Смешиваем муку, соль и холодное сливочное масло. Добавляем яйцо и месим тесто. Затем убираем тесто в холодильник на 30 минут. В это время делаем начинку.

Я предварительно немного обжарила фасоль с курицей, добавила туда специи по вкусу. Вы можете сделать любую другую начинку.

Делаем заливку, соединяем яйца, сливки и специи, хорошенько перемешиваем. Сыр можно добавить сразу в сливки, а можно посыпать сверху киш. Тут на ваше усмотрение.

Тесто раскатываем в форме, делаем прокол вилочкой. У меня форма 20 см. Выкладываем начинку, сверху заливаем сливками и посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 40-45 мин при 180°С.

Получается вот такая вот вкуснота. А самое главное быстро и просто. Пробуйте готовить и делитесь результатами.