Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с меренгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Wonderwoman✈
У меня форма большая оказалась, берите для такого объёма поменьше. #выпечка #премиявыпечка
Ингредиенты
- песочного теста 0,4 кг
- гр черники перетертой (любые ягоды или джем) можно больше 250
- белка 4
- гр сахара 200
- гр лимонного сахара 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тесто раскатываем, укладываем в форму и выпекаем 20 мин при 180°. В это время готовим меренгу: белки взбиваем миксером, постепенно добавляем сахар и лимонный сахар. Взбиваем, до пиков, чтобы был густой крем. Корж вытаскиваем из духовки. На него равномерно распределяем варенье/джем/ягоды (по вашему желанию) и сверху распределяем белковую массу. Делаем её не ровной, чтобы смотрелось интереснее и отправляем на 25-30 мин при 150°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
