Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецка лодка-пиде
Рецепт с фото пошаговый
Автор MSFoods
Буду рада каждому из вас))). Попробуйте приготовить, поверьте это очень вкусно 😋 ....
20-25 минут
3 порции
3
Ингредиенты
- муки 1 кг
- воды 100 мл
- столовой ложки дрожжи 1,5
- гр молока 300
- столовой ложки оливковое/растительного масла 4
- сахара 1-1,5 ложки
- чайной ложки соли 0,5
- яйцо 1
- сливок 2 ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала активируйте дрожжи. В глубокую миску налейте 100 мл теплой воды, всыпьте дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, добавьте чайную ложку сахара, размешайте, накройте влажным полотенцем и дайте постоять 15-20 минут.
2
Затем добавьте в миску соль, яйцо, тёплое молоко, масло, сливки и постепенно всыпьте всю муку.
3
Тесто подкатайте в шар, положите в миску и накройте влажным полотенцем. Дайте постоять в теплом месте 30 минут.
4
Тем временем приготовьте начинку. Моцареллу натрите на крупной терке, нарезать зелени, добавьте к ней творог, тимьян, перец и измельченный чеснок. Перемешайте. Если есть необходимость, добавьте немного соли.
5
Тесто разделите на три равные части. Раскатайте тонко в форме овала.
6
Начинку разделите на три равные части. 1/3 часть начинки, выложите на середину, края посыпьте сыром.
7
Сверните края теста так, чтобы получилась форма ладьи.
8
Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 20-25 минут. Подавайте пиде в горячем виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
