Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рулет с яблоками

Name: Рулет с яблоками
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Сгущенного молока; Растительное масло; Муки; Крахмал; Соль; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Начинка:; Яблока + 1 для украшения; Сливочное масло; Сахар; Корица; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

#премиявыпечка #премиятехника #премиядушакомпании #премияфотограф

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 2
Сгущенного молока 300 г
Растительное масло 50 мл
Муки 120 г
Крахмал 30 г
Соль 1/4 ч. л.
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель 8 г
Начинка:
Яблока + 1 для украшения 4 шт.
Сливочное масло 50 г
Сахар 40 г
Корица 1 ч. л.
Лимонный сок 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки очистить от кожуры (я не очищала) и натереть на терке, добавить лимонный сок и перемешать. Противень застелить пергаментом, масло порезать на кубики и разбросать на противень, сверху выложить яблоки тертые, посыпать сахаром и корицей. Поставить в духовку на 7-10 минут при 180 °.

Яйца взбить с солью и ванилином, добавить сгущенку и масло, перемешать. Далее муку с разрыхлителем, крахмал, перемешать. По истечении времени, достать противень и вылить на яблочную начинку тесто, разровнять. Для украшения порезать яблоко слайсами и выложить посередине вдоль противня. Выпекать 15-20 минут. Достаем противень, накрываем пергаментом, переворачиваем и сворачиваем рулет. Когда остынет, аккуратно разворачиваем, снимаем пергамент и сворачиваем.

...