Чизкейк «Сникерс»
Рецепт с фото пошаговый
Автор foxy_spices
Хрустящая основа, нежный творожный слой и сливочно-соленая карамель с орешками -...
2 ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Для основы:
- гр печенья 200
- гр сливочного масла 80
- гр какао 20
- Для начинки:
- гр творога 250
- гр сахара 50
- яйцо 1
- сливок 80 мл
- ванилин
- гр арахиса 100
- гр шоколада 100
- батончик Сникерс 1
- Для карамели:
- гр сахара 150
- гр воды 50
- гр сливочного масла 50
- сливок 200 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем блендером до состояния крошки. Добавляем расторопное сливочное масло и какао, хорошо перемешиваем.
2
Выкладываем в форму, выравниваем дно и бортики и убираем в холодильник.
3
Добавляем в сотейник сахар и воду, доводим до кипения и варим до тех пор пока сироп не станет янтарным.
4
Добавляем к сиропу масло и горячие сливки, размешиваем и даем остыть.
5
Выкладываем на основу арахис и заливаем остывшей карамелью.
6
Творог взбиваем блендером до мягкой консистенции.
7
Добавляем сливки, сахар, яйца и ванилин по вкусу и хорошо перемешиваем.
8
Выкладываем творожную массу на карамельный слой и выпекаем 1,5 часа при 130 градусах.
9
Готовый чизкейк поливаем сверху растопленным шоколадом, укладываем кусочки Сникерса и отправляем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита🥰🥰🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881438
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!