Кабачки, фаршированные курицей и овощами 🍽️

Помойте кабачки и разрежьте вдоль на две половинки. Мякоть аккуратно вынимаете при помощи ложки, должна получиться форма лодочки. Солим и перчим.

Ставим кабачки в духовку минут на 10, в это время готовим начинку.

Лук очищаем и мело нарезаем. Перец, сердцевину кабачка и курицу режем на мелкие квадратики. Сыр трем на крупной терке.

Обжариваем на сковороде курицу, замет добавляем лук, кабачки и перец. Тушим до готовности.

Фаршируем кабачки курицей овощами и посыпаем сыром.

Ставим в духовку на 15-20 минут. Приятного вам аппетита😋.