Картошка под шубой всего 95 КК!!

Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами, помидор полукольцами. Фарш посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную зелень, перемешать, убрать в сторону. Включить духовку, верх-низ на 180 градусов.

Достать противень (увидеть что ты его забыла помыть с прошлого раза😁🤦), помыть и застелить фольгой (у меня был только пергамент, но лучше с фольгой). Сделать заливку. Смешиваем молоко, сметану, яйца, соль, перец, кетчуп в однородную массу.

А теперь самое интересное и трудное😁 Выкладываем картошку на дно противня, солим (чуть-чуть), потом слой лука (можете вообще его не класть и без него получится отлично). Поливаем заливкой (немного), слой помидор на помидоры фарш, на фарш заливку(сделайте наколы вилкой, чтоб заливка впиталась в фарш).

И отправляйте в духовку на 50-60 минут, я на последних 10 минутах включила конвекцию для корочки☺️.Это блюдо приготовилось только благодаря мужу моему, ибо котлеты он не захотел, а фарш я уже разморозила😂 Получилось очень вкусно🔥КБЖУ на 100 гр