Ленивая паста

Разморозили фарш или просто его открыли, разминаем с яйцом, делаем среднюю лепешечку (рука у меня небольшая) и посередине кладём пасту, но я ее ломала пополам, иначе в сковороду не свезло бы, крутим, закручиваем в сардельку.

Сковорода уже нагрелась с маслом и кладём туда наши сардельки, дабы они не развалились их надо запечатать.

Далее как они чуть поджарились и держат форму, перекладываем в форму для запекания, а в оставшимся соке с маслом обжариваем лук.

Режем томаты и отправляем к луку, тушим жарим около 2-3 минут и поливаем/выкладываем в ту же форму.

Берём магги, разводим, но я воды чуть меньше брала, чем полагается всегда, посыпала туда ещё специи, чтоб мясо раскрылось немного (в аромате и вкусе) и сметана туда следом, все мешаем и поливаем вкусное безумие.

Все ровняем, если оно того требует и в духовку разогретую до 180 на 30-45 минут!!! Красотааа и запахи))Приятного аппетита.🍷