Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
В новогодние праздники на праздничном столе у нас обязательно присутствуют маринованные...
Ингредиенты
- шампиньонов 500 г
- воды 150 мл
- соли 1/2 ст. ложки
- сахара 1/2 ст. ложки
- уксуса9% 1 ст. ложка
- лаврового листика 1-2
- горошин чёрного перца 6-8
- чеснока 2 зубчик
- По желанию несколько горошин душистого перца, 1-2 гвоздички
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Грибы хорошо промыть. У меня были довольно крупные, поэтому я их разрезала пополам. Маленькие грибы маринуем целиком.
2
В кастрюлю налить воду, всыпать соль, сахар, специи, добавить порезанный лепестками очищенный чеснок, влить уксус, поставить на огонь. Как только вода начнёт закипать, добавить грибы.
3
Сначала будет казаться, что воды мало, но грибы дадут сок. Проварить грибы в течение 20-25 минут, затем снять с огня, дать немного остыть, переложить в банку 0,5 литра, залить рассолом и дать полностью остыть.
4
После этого грибы можно есть. Очень вкусно при подаче добавить маринованный лук и нерафинированное подсолнечное масло. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
