
Рулет с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
Необычное, очень вкусное блюдо на завтрак, на ужин и на перекус.
#рулетскабачком...
Ингредиенты
- кабачок 1
- яиц 5 шт.
- сыра твердого 100 гр.
- зубками чеснока 1-2
- среднего размера болгарского перца 1 шт.
- Лук зелёный, укроп, травы и приправы по вкусу и желанию
- Соль и перец как любите
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке, сложить в миску и присыпать солью. Дать постоять минут 20. Яйца взбиваем в отдельной миске, добавляем болгарский перец (я режу мелким кубиком), соль и травы, лук и укроп, затем через пресс чеснок, сыр натёртый на терке. Все хорошо перемешать и пробовать на соль и специи. Отжимаем кабачок (я отжимают весь сразу через марлю) и кладём в яйца.
2
Нагреваем хорошо сковороду и выливаем "блинчик", по мере обжаривания закручиваем в рулетик. Получается рулет-омлет. Сытно, вкусно и полезно для вас и вашей семьи!!! Приятного аппетита.



4.861593
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)