Ужин по-деревенски

Name: Ужин по-деревенски
Ingredients: яйцо; воды; Соль; Муки сколько возьмёт тесто. Тесто должно быть как на пельмени; мяса, любого, у меня была говядина; среднии картошки; среднии луковицы; средняя морковь; болгарский перец; Соль, перец приправы; Томат. пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#премиявторыеблюда

Ингредиенты

яйцо 1

воды 1/2 стакана

Соль по вкусу

Муки сколько возьмёт тесто. Тесто должно быть как на пельмени

мяса, любого, у меня была говядина 500 гр

среднии картошки 3

среднии луковицы 2

средняя морковь 1

болгарский перец 1

Соль, перец приправы по вкусу

Томат. пасты

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из яйца и воды сделать тесто дать ему отдохнуть.

На сковороде обжарить мясо до румянца (не солить) и вытащить в тарелку, затем в этой же сковороде обжарить порезанные овощи, добавить томат. пасту, и воду, приправить, потушить до мягкости овощей, затем переложить в соус мясо и тушить все вместе 45 мин можно дольше.

Картошку чистим, режем крупными дольками, и кидаем в подсоленый кипяток и варим. Тесто раскатать в пласт, порезать на прямоугольники и как только картофель будет готов, добавляем к нему наши прямоугольники теста и варим до готовности вместе.

Затем сливаем лапшу с картошкой через дуршлаг и переложить на блюдо, сверху соус с мясом и можно подавать к столу.

PS : томатную пасту можно заменить на помидоры свежие или же в собственном соку, или же вообще не добавлять. Здоровья вам и вашим близким ❤️

...