ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Нежный и вкусный торт Зебра

Нежный и вкусный торт Зебра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata
Предлагаю вашему вниманию очень знакомый всем пирог Зебра! Он красивый, нежный,...
2 часа
10 порций

Ингредиенты

сахар 2 мультистакана
мука 2,5 мультистакана (~250 гр)
яйцо 4 шт
маргарин (масло сливочное) 100 г
сметана 200 г
какао 2 ст. л (~30 гр)

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем куриные яйца с одним стаканом сахара. - в другой миске взбиваем второй стакан сахара со сливочным маслом (масло должно быть комнатной температуры.
2
Соединяем все вместе к взбитому маслу добавляем сметану, тщательно перемешиваем миксером. аккуратно смешать с массой взбитых яиц.
3
Добавляем муку в три этапа. Ко всей получившейся массе добавляем разрыхлитель, Получившееся тесто разделяем на две равные части, в одну из которых добавляем какао, тщательно вымешать. И с помощью добавления жирных сливок или ещё чего-нибудь жидкого, доводим эту историю до такой же консистенции что и белое тесто, а в белое тесто добавить ванильный сахар.
4
В центр чаши мультиварки или формы для выпечки выкладываем две ложки темного теста, потом в середину темного теста очень аккуратно выкладываем две ложки белого теста, и так продолжаем чередовать до тех пор, пока не закончится все наше тесто. Узоры всегда получаются разные, но красивые. Выпечка в мультиварке 1час на соответствующем режиме. Или минут 40-50 в духовке при 180 град. Готовый пирог можно полить глазурью, посыпать сахарной пудрой или при желании превратить в торт!
5
Для крема берём жирную сметану, 20-25%. Смешиваем с сахарной пудрой по вкусу, мне нравится в этот крем добавлять ещё и творожный сыр немного, чтобы крем был погуще. Разрешать пирог на коржи, промазать кремом, верх и бока так же немного обмазать кремом. Обсыпать торт тёртым шоколадом или кокосовой стружкой. Торт можно украсить по своему усмотрению, мне нравится по принципу - чем проще тем лучше.
6
Приятного аппетита! И всего вам доброго 💝 готовьте с удовольствием, надеюсь этот рецепт вам тоже понравится!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!