Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Мачехина ✈️
Всё как я люблю - быстро и вкусно!
40 мин
12 порции
2
Ингредиенты
фарша 350 гр
риса (промыть) 2/3 ст
яйцо 1
Укроп, петрушка
Соль, перец по вкусу
Подложка:
луковицы 1-2
морковка 1
перец сладкий 1
чеснока 1 зуб
Раст. масло
Заливка :
соуса томатного 5-6 ст л
майонеза (не принципиально, но с ним вкуснее 😊) 1-2 ст л
воды 0,5 л
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш, яйцо, рис, укроп, петрушка, специи - всё смешать. Сформировать небольшие шарики.
2
Лук, перец, чеснок - порезать. Морковь натереть. Обжарить на масле в глубокой сковороде.
3
На подложку из пережарки - выложить шарики из фарша и риса. Воду, соус, майонез - смешать и залить наших ёжиков соусом.
4
Тушить минут 25-30. В процессе возможно понадобиться добавить немного воды. Солим по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️!
4.861586
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!