
Картошка с фаршем в томатной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения З.
Вкусное блюдо, которое не требует больших затрат сил.
~2 часа
1
Ингредиенты
- Картошка 800 гр
- Фарш 600 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Прованские травы
- Черный перец
- Соль
- Томатная паста 300 гр
- Сметана 50 гр
- Вода 150 мл
- Сыр 100 гр
- Зелень для посыпки по желанию
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, измельчить чеснок и добавить к фаршу. Сразу добавить соль, перец и итальянские травы и 1 яйцо. Все хорошо перемешать.
2
Картошку нарезать кружочками.
3
Выкладывать по краю формы гармошкой :картошка 3-4 кусочка, приплюснутый шарик фарша, картошка, фарш, картошка, фарш.
4
В середину формы выкладываем только картошку.
5
Томатную пасту перемешать со сметаной, солью и водой. Залить блюдо полученным соусом.
6
Выпекать примерно 1 ч 15 мин при температуре 180°.
7
Достать из духовки, посыпать сыром и снова поставить в духовку на 10-15 минут.
8
Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!



4.911212
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)