1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашняя плетушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Глаза боятся... Но всё гораздо проще #премиявыпечка
Ингредиенты
- ОПАРА:
- тёплой воды 0,5 стакана
- сухих дрожжей 1 пачка (10-11 гр)
- сахара 1 ст.л.
- ТЕСТО:
- муки 3 стакана
- соли 1 ч.л.
- масла растительного 3 ст.л.
- тёплого молока 0,5 литра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешаем воду, дрожжи и сахар, взбиваем немного венчиком, оставляем на 10-15 минут.
Муку смешиваем с солью, делаем воронку. В воронку аккуратно вливаем масло, опару, молоко.
Замешиваем тесто, накрываем, убираем в тепло примерно на час.
Обминаем, и снова оставляем на 30 минут.
Тесто делим на 6 равных комочков. Из 3-х комочков раскатываем колбаски и плетём косичку. Из трёх оставшихся тоже.
2
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем на неё плетушки, накрываем полотенцем и оставляем подойти на 20 минут.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Плетушки смазываем взбитым яйцом, посыпаем маком, отправляем в духовку. Выпекаем примерно 30 минут.
Приятного…
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
