Грибные кулечки

Name: Грибные кулечки
Ingredients: гр слоеного дрожжевого теста; гр шампиньонов; Укропа, у меня без; лука; вареного картофеля; гр сыра твёрдого; по вкусу Соль, перец; яиц; Растительное масло; Чеснок по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

#премиямужскаякухня #коробка #амбассадор Плавно идёт подготовка к Новому году. Ещё одна...

Ингредиенты

гр слоеного дрожжевого теста 500
гр шампиньонов 400
Укропа, у меня без пучок
лука 1 шт
вареного картофеля 3 шт
гр сыра твёрдого 100
по вкусу Соль, перец
яиц 2 шт
Растительное масло
Чеснок по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разморозить тесто, нарезать на квадраты 10-12 см. Приготовить начинку: грибы и лук нарезать кубиками, обжарить, добавить нарезанный кубиками отварной картофель.

Все смешать, сыр натереть на средней или крупной тёрке, добавить к общей массе, добавить укроп, чеснок, яйцо, все перемешать. Если нужно посолить. В другой миске взбить яйцо и смазать середину квадрата, выложить начинку, и завернуть края в виде кулечка.

Смазать желтком. И поставить в разогретую до 200 градусов духовку, на минут 10-12. Аромат подскажет, что блюдо готово. Вкусно и в холодном виде. Приятного аппетита!)