
Нежный торт Nutella
Рецепт с фото пошаговый
Автор lika oros
Здравствуйте, дорогие. Сегодня у меня для вас есть сочные ломтики Nutella. Просто...
Ингредиенты
- Для основы торта:
- яйца 4
- муки 300 г
- сахара 200 г
- масла 225 мл
- молока 250 мл
- стабилизатора сливок 2 упаковки
- какао 2 столовые ложки
- разрыхрителя 1 пачка
- ванильного сахара 1 пачка
- Для замачивания:
- холодного молока 150 мл
- Для крема:
- Nutella 8 столовых ложек
- маскарпоне 500 г
- взбитых сливок 400 мл
- Для ганаша
- горячих взбитых сливок 200 мл
- тёмного шоколада 200 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала займемся основой торта. Для этого яйца, сахар и ванильный сахар взбивают до кремообразного состояния около 4-5 минут. Затем добавляют молоко и масло, затем муку, какао и разрыхлитель.
2
Тесто заливается в смазанный маслом и посыпанный мукой противень и выпекается при 180 ° C на верхнем и нижнем огне в предварительно разогретой духовке в течение примерно 20 минут.
3
По истечении времени выпекания торт который еще горячий, намазывают холодное молоко, а затем кладут его полностью охладится.
4
Затем готовится восхитительный крем Nutella. Для этого сливки взбивают со стабилизатором сливок. В другой миске перемешивают маскарпоне и нутеллу до кремообразного состояния, а затем осторожно добавляют сливки. Крем для торта равномерно распределить по основе торта, а затем поставить в холодильник примерно на 2 часа.
5
А пока готовим ганаш. Для этого смешивают шоколад и горячие сливки до образования однородной массы. Затем ганаш должен остыть до комнатной температуры, а затем нанести на крем Nutella.
6
Прежде чем подавать торт, его следует настаивать в холодильнике не менее 4-6 часов, а лучше на ночь.



4.851723
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)