avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вяленая слива
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вяленая слива

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
#Амбассадор #чеснок #слива

Ингредиенты

  • Слива
  • Тимьян (чабрец)
  • Мята
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль
  • Сахар

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Из сливы удалить косточки. Половинки слив уложить срезом вверх на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сливы присыпать сахаром, солью и травами. Слегка полить растительным маслом.
2
Сушить в духовке при 100-110°С, примерно 4-5 ч. Если нет функции "конвекция", дверцу духовки оставить слегка приоткрытой. Главное, не пересушить. Готовая слива будет подсушенная, но мягкая.
3
Сливу уложить в стеклянную тару, переслаивая нарезанным чесноком. Залить, лучше конечно оливковым маслом, но и обычное растительное подойдет. Я заливала кукурузным маслом. Дать настояться, хотя бы неделю)) Хранить в холодильнике.
4
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5