Торт из куриной печени

Name: Торт из куриной печени
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: ✅ Печень куриная; ✅Яйцо; ✅Мука рисовая; ✅Сметана 10%; ✅Разрыхлитель; Для начинки:; ✅Сметана 15%; ✅ Яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#nikulinaeda

30 минут

8 порций

Ингредиенты

✅ Печень куриная 250 гр
✅Яйцо 1 шт
✅Мука рисовая 50 гр
✅Сметана 10% 40 гр
✅Разрыхлитель 2 гр
Для начинки:
✅Сметана 15% 100 гр
✅ Яйца 3 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Торт😊 Не сладкий конечно, но всё же... Начинку можете менять на свой вкус. Мне нравится именно так, не жирно, не сухо. Коржики (блинчики) получаются очень нежные. Печень пробиваем блендером и смешиваем хорошенечко все ингредиенты с ней. Не забываем посолить по вкусу. Жарим тонкие коржики с двух сторон на а/п сковороде без масла. У меня получилось 4 штуки.

Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке, сметану смешать с любимыми приправами.(у меня был сушёный чеснок). Всё, почти готово, осталось положить блинчик, помазать сметанкой и посыпать яичками и т. д. пока не кончатся блинчики.

Instagram nikulina.pp_

...