Пирог с карамелизированной сливой 💜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Идеальный бисквит и ваша любимая начинка 🥧 #премиядесерты #премиявыпечка
40 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 80 гр
- сметаны 2 ст.л
- муки 100 гр
- разрыхлителя 1/3 чл
- слив 5
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
До начала приготовления яйца достаю из холодильника и минут 20 они лежат при комнатной температуре.
2
#Бисквитныйпирог Так бисквит получается лучше, когда все ингредиенты не холодные.
3
Яйца взбиваю с сахаром погружным блендером 3-5 мин на разных мощностях.
4
Вмешиваю сметану и ещё минуты взбиваю.
5
Добавляю муку и разрыхлитель, перемешиваю. Для полного единства теста можно на минимальной скорости блендером смешать всё.
6
Сливу порезать небольшими кусочками. Подтушить на сковороде с сахаром (брала на глаз ~2 ст.л) и водой. До полного испарения воды.
7
Форму для запекания (у меня диаметр 20 см) смазала маслом 🧈 и выложила часть сливы, потом залила тестом и ещё раз повторила действия.
8
Сверху можно присыпать корицей.
9
В разогретую духовку на 180 с убираем выпекаться ровно на 30 мин.
10
Приятного аппетита 🤍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911228
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2