avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с карамелизированной сливой 💜

Пирог с карамелизированной сливой 💜

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Идеальный бисквит и ваша любимая начинка 🥧 #премиядесерты #премиявыпечка
40 минут
6 порций
2

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 80 гр
  • сметаны 2 ст.л
  • муки 100 гр
  • разрыхлителя 1/3 чл
  • слив 5

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
До начала приготовления яйца достаю из холодильника и минут 20 они лежат при комнатной температуре.
2
#Бисквитныйпирог Так бисквит получается лучше, когда все ингредиенты не холодные.
3
Яйца взбиваю с сахаром погружным блендером 3-5 мин на разных мощностях.
4
Вмешиваю сметану и ещё минуты взбиваю.
5
Добавляю муку и разрыхлитель, перемешиваю. Для полного единства теста можно на минимальной скорости блендером смешать всё.
6
Сливу порезать небольшими кусочками. Подтушить на сковороде с сахаром (брала на глаз ~2 ст.л) и водой. До полного испарения воды.
7
Форму для запекания (у меня диаметр 20 см) смазала маслом 🧈 и выложила часть сливы, потом залила тестом и ещё раз повторила действия.
8
Сверху можно присыпать корицей.
9
В разогретую духовку на 180 с убираем выпекаться ровно на 30 мин.
10
Приятного аппетита 🤍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Анна, спасибо за рецепт 👌
13 декабря 2020 г.
Ответить
Анна ответил(а) Людмила ✈️
Приятного аппетита 🤍 благодарю 🙏🏼
13 декабря 2020 г.
Ответить