Турецкий десерт Кадаиф

Name: Турецкий десерт Кадаиф
Ingredients: турецкой лапши кадаиф; сливочное масло; мёда; воды; лимона; сливочного сыра; творожной массы; сахарной пудры; ванилина; грецких орехов молотых

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#премиядесерты

Ингредиенты

турецкой лапши кадаиф 200 гр

сливочное масло 100 гр

мёда 240 гр

воды 175 гр

лимона 4 шайбы

сливочного сыра 125 гр

творожной массы 125 гр

сахарной пудры 50 гр

ванилина 1 ч.л

грецких орехов молотых 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом варим сироп, в кастрюльку перекладываем мед, воду и подогреваем до растворения мёда, добавляем шайбы лимона отставляем в сторону остывать.

Затем растапливаем масло.

Затем смешиваем сыр, творожную массу и сахарную пудру, добавляем ванилин и вымешиваем крем.

Лапшу кадаиф разберём на волокна, получается очень тонкая нежная лапшица. Заливаем маслом и тщательно вымешиваем, каждая лапшинка должна быть в масле. Затем в форму для запекания выкладываем половину лапши хорошо придавливаем.

Затем смазываем все кремом посыпаем орехами и сверху выкладываем вторую половину лапши, хорошо придавливаем но осторожно чтобы не выдавить крем. Запекаем 30 мин при температуре 200 градусов режим верх и низ.