
Суп фасолевый постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор алла клюева
#горячее #суп #постноеблюдо
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- красной фасоли 205 гр
- воды 2 л
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- Масло растит.для жарки
- Картофель 5 шт
- Копчёная паприка
- Душистый перец 3 шт
- Лавр.лист 1 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Промытую фасоль замачиваем часа на два.
2
Ещё раз промываем и добавляем воду. варим до готовности.
3
Пока варится фасоль, лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке. Пережарим все на растит. масле до румяности в последний момент добавляем в овощи копчёную паприку по вкусу и перемешиваем, чтобы паприка смешалась с маслом. Так она лучше отдает вкус.
4
Картофель нарезаем кубиками.
5
Когда фасоль будет готова, добавляем картофель и зажарку, перец и лавровый лист. добавляем по вкусу соль. Варим до готовности картошки к супу можно добавить зелень и домашние крекеры. А можно просто с домашним хлебом. Такой супчик хорош и в пост и в обычные дни.



4.99587
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями