Картофельные зразы с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Христина Сотникова ✈️
#премиягорячее #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- Картофельное пюре со слив. маслом остывшее
- Желток
- Соль, перец
- Сыр твердый
- Фарш любой, обжаренный с луком, остывший
- Панировочные сухари
- Растительное и сливочное масло для обжарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В картофельное пюре вбить желток, присолите, поперчить. Можно добавить ложку муки, если жидковато, или сметанки, если густое.
2
Сыр натереть на крупной терке.
3
Столовую ложку пюре выложить на ладошку, сделать лепешку, в середину 2 ч. л. фарша, 1 ч. л. сыра и залепить котлетку. Если прилипает к рукам, смочите немного водой или раст. маслом.
4
Обвалять в сухарях.
5
Нагреть сковороду, налить раст. масло, потом к нему добавить сливочное,растопить, выложить наши зразы, огонь убавить до среднего и жарить до золотистой корочки.
6
Кушать с пылу, с жару, пока сыр тянется🧀
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5473
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!