
Мясные зразы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
#смачна #премиявторыеблюда #премияночнойжрец #премияфотограф Эти вкусные котлетки можно...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Мясного фарша 1 кг
- Луковицы 2
- Яйцо 1
- Сыра 150 г
- Зелени 1 пуч.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Панировочные сухари для обвалки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В готовый фарш добавить мелко рубленый лук, паприку, соль, перец и яйцо.
2
Всё хорошо перемешать. Сделать начинку : нарезать сыр брусочками и мелко порубить зелень, у меня готовая из морозилки - укроп и петрушка.
3
На тарелку насыпать панировочные сухари. Из фарша сначала скатать небольшие шарики, затем из шарика сделать круглую лепёшку, на которую выложить начинку.
4
Защипываем края и получается "мясной пирожок". Обвалять котлетки в сухарях с двух сторон и отправить на сковороду обжариваться, сперва швом вниз до образования румяной корочки. Перевернуть и жарить до готовности 5 минут.
5
Подать зразы с лёгким салатиком. Приятного аппетита и всего вам доброго! 🌺🌹🌼



4.95928
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями