Новый год Блюда с мясом

Простейший рецепт очень вкусного мяса "От мясника" на Новый год

Простейший рецепт очень вкусного мяса "От мясника" на Новый год

Name: Простейший рецепт очень вкусного мяса "От мясника" на Новый год
Yield: 3 порции
Ingredients: говядина (тонко порезанная); оливковое масло; белое вино; по вкусу соль, специи (розмарин или тимьян); чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семья Романовых

#премиягорячее #премиямясо #карнавал #премиябыстровкусно #премиямужскаякухня Лучшее...

25 мин

3 порции

Ингредиенты

говядина (тонко порезанная) 300 грамм

оливковое масло 80 мл

белое вино 100 мл

по вкусу соль, специи (розмарин или тимьян)

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать чеснок тонкими пластинками. Обжарить несколько минут (1-2 минуты) на небольшом огне в оливковом масле.

Добавить на сковороду специи (у меня сушёные веточки розмарина).

Разложить сверху тонко порезанную говядину. Потомить на огне 2 минуты. Посолить. Перевернуть и потомить 2 минуты с другой стороны.

Добавить на сковороду белое вино и выпарить алкоголь на большом огне.

Закрыть крышкой и потомить 10 минут на маленьком огне. Перевернуть мясо. Закрыть крышкой и потомить на маленьком огне 10 минут.Разложить по тарелкам, полить оставшимся соусом. Приятного аппетита!