Торт с чаем матча и маком

Готовим бисквит на чае матча. Яйца взбить с сахаром и солью до пик. Муку, чай, разрыхлитель, крахмал просеять. В 2 приема вводим муку в яичную смесь и хорошо перемешать. Выпекать при температуре духовки 175 С 35-40 минут. Бисквит остудить завернуть в плёнку и убрать в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Готовим бисквит с маком. Яйца взбить с сахаром и солью до пик. Влить молоко и масло и на медленных оборотах миксера продолжать немного взбивать. Затем просеять муку, разрыхлитель и крахмал. Аккуратно вмещать муку в яичную смесь, добавить мак и все хорошо перемешать. Выпекать при температуре духовки 175 С 30-40 минут. Готовность проверьте на сухую шпажку. После остывания убрать в холодильник закутав в плёнку.

Каждый бисквит разделить на 2 коржа. Нижний корж будет с матчей его намазываем кремом, крем берите какой больше нравится. Крем чиз на сливках или сливочном масле. Затем корж с маком, в этом слое добавьте ягод чёрной смородины. Затем корж с матчей и снова маковый корж. Торт выравниваем кремом. Приятного аппетита и сладкого чаепития!!