Сырный суп "мятый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Дети захотели сырный суп-пюре, но к сожалению блендер у меня сломался и пришлось...
Ингредиенты
- картофель 6-8 шт
- лук репч сред. р-ра 1 шт
- сырок плавленый для супа 3 шт
- кубик бульонный говядина/курица 2 шт
- по вкусу соль, перец ч/м
- вода 1,5-2 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, очистить, произвольно нарезать.
Воду закипятить закинуть кубики, картофель и лук, варим до мягкости картошки. Переключаем на минимальный режим.
2
Сыр нарезать кубиками или можно натереть на крупной терке. Закладывать в кастрюлю порциями и перемешивать чтобы не пристал ко дну.
Когда сыр растворился, добавляем немного соли и перца. Берем картофелемялку и мнём овощи в супе. Получается почти суп-пюре...
3
При подаче добавляем сухарики/гренки, можно добавить зелень. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99533
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!