Ланчбокс. Ленивые пирожки из тостового хлеба

Беру ломтик тостового хлеба, приминаю мякиш.

Кладу кусочек - два вяленного томата, немного зелени, в идеале, конечно, базилик, но у меня петрушка, кладу шарик моцареллы.

Складываю хлеб треугольником, приминая его по краю начинки.

Стаканом вырезаю полукруглый пирожок. Обжариваю на растительном масле на среднем огне.

Такие пирожки легко и быстро делать. Такие пирожки удобно взять с собой, положить в ланчбокс. 🍴Enjoy!