Картофельные пирожки с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Картофель крупный 4 шт.
- Рисовая мука 5-6 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Моцарелла маленькие шарики
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отвариваю четыре крупных картофелины, сливаю воду и остужаю.
Приправляю солью и разминаю картофель.
2
Добавляю 5-6 столовых ложек рисковой муки и продолжаю как следует разминать до однородной гладкой массы.
Если вдруг масса суховата и не собирается, я добавляю немного воды, примерно 1/5 стакана воды на это количество.
Ещё раз все как следует вымешиваю и оставляю тесто на полчаса немного расстояться.
3
Из небольшого количества теста формирую небольшой колобок и делаю в нем углубление.
В углубление кладу шарик моцареллы и запечатываю внутри.
Формирую пирожок и обжариваю на растительном масле с обеих сторон.
4
Очень просто и очень вкусно и удобно взять с собой в ланчбокс!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95889
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!