
Пирожки с капустой и яйцом от #блоггербабатаня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Возможно некоторые из вас помнят веселую студенческую песню про пирожки с...
6 штук2 порции
3
Ингредиенты
- капусты 150 гр.
- мелких яйца 2
- тесто дрожжевое
- Растительное масло
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отделив листья от кочана мелко их нарезаем и помещаем в кастрюлю с кипящей водой. Чтобы ушла горечь. Бланшируем минуты 2.
2
Слив воду кладём капусту на сковороду, предварительно разогретую и с добавлением масла. Немного обжариваем и кладём нарезанное яйцо и тоже слегка обжариваем.
3
Наш колобок теста делим на 6 колобушек и начинаем простукивая кулаком формировать лепешку. Или раскатывают лепешку скалкой.
4
В центр лепешки кладём начинку и начинаем защипывать края. Сформировав пирожки даём им подняться на противне.
5
Когда пирожки "поднялись" и увеличились в объеме ставим на 20-25 минут в разогретую духовку. Достав из духовки смазываем пирожки сверху растительным маслом. Готовые пирожки помещаем в кастрюлю или блюдо и закрываем их полотенцем. Приятного аппетита !



4.891388
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)