Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kifoyatxon Ahmetova
Вкусного много не бывает 😁
1 час 30 минут
20 порций
Ингредиенты
гр муки 700
кефир 500 мл
гр сливочное масло 100
яйца 2
ч.л Разрыхлитель 1,5
Соль
Начинка
гр мясо 500
лук 4 шт
картошки 4 шт
Соль, специи
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перемешаем кефир и разрыхлитель. Добавляем сливочное масло, яйца, соль и муку. Надо заместить тесто. Получается очень мягкое тесто.
2
Жарим мясо, лук и картошку. Добавляем соль и специи. Оставляем на среднем огне 20 мин.
3
Тесто разделаем на 2 части (одно побольше, другое поменьше). Большое тесто раскатываем и распределяем по форме ровно. Начинку тоже распределяем ровно по тесте.
4
Раскатываем второе теста и закрываем наш пирог 🥧. Закрываем края пирога. Смазываем яйцом и делаем Димки с вилкой.
5
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 30-40 мин до золотистого цвета.
4.881452
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!