
Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kifoyatxon Ahmetova
Вкусного много не бывает 😁
1 час 30 минут
20 порций
Ингредиенты
- Муки 700 г
- Кефир 500 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 2
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Соль
- Начинка
- Мясо 500 г
- Лук 4 шт.
- Картошки 4 шт.
- Соль, специи
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перемешаем кефир и разрыхлитель. Добавляем сливочное масло, яйца, соль и муку. Надо заместить тесто. Получается очень мягкое тесто.
2
Жарим мясо, лук и картошку. Добавляем соль и специи. Оставляем на среднем огне 20 мин.
3
Тесто разделаем на 2 части (одно побольше, другое поменьше). Большое тесто раскатываем и распределяем по форме ровно. Начинку тоже распределяем ровно по тесте.
4
Раскатываем второе теста и закрываем наш пирог 🥧. Закрываем края пирога. Смазываем яйцом и делаем Димки с вилкой.
5
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 30-40 мин до золотистого цвета.



4.881452
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями