Тыквенный не пирог. Не кекс, и не запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alisa Vinogradova
Больше рецептов в Инстаграм канале @pp_recipes_alice
#кекс #ППрецепты #десерты...
Ингредиенты
Тыква (после запекания и снятия кожуры останется 200) 280 гр
Яйцо куриное 3 шт (190 гр)
Цедра одного апельсина 30 гр
Мука пшеничная 280 гр
Подсолнечное масло 15 мл
Сушеная клюква 50 гр
Свежий имбирь 20 гр
Лимонный сок 30 мл
Сливочный сыр 100 гр
Творог 80 гр
Разрыхлитель 5 гр
гр Сахар 20
сахарная пудра для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала тыква! Моем, режем, запекаем. Я пекла в фольге, небольшие кусочки минут 30-40 при 150-ти градусах. Остужаем, снимаем кожуру и пюреруем.
2
Пока печётся тыква готовим все остальное. Снимаем цедру, трём имбирь, смешиваем муку с разрыхлителем.
3
Взбиваем яйца с сахаром. Взбиваем хорошо и долго. От быстрого к медленному.
4
Добавляем масло, пюре из тыквы, сливочный сыр с творогом и лимонный сок.
5
Просеиваем сухие продукты, в конце кидаем клюкву, цедру и имбирь.
Печём 40 минут на 190 градусах. Сверху посыпаем сахарной пудрой (по желанию)
4.99537
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Юлия Уткина
оставил(а)
Очень аппетитно, необычные и приятнейшие вкусовые оттенки! Огромное Спасибо за рецепт!
22 января 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!