
Соус Болоньезе 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Это очень быстро и вкусно 🔥
#премияфотограф #премиякреатив #пастаболоньезе...
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Протертые томаты или томат.паста 1 стол.л 100 мл.
- Чеснок или сушеный чеснок 1ч.л 2 зубка
- Смесь специй "Итальянские травы" 1 ч. л
- Соль, перец чëрный молотый, лавр.лист по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук порезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле.
2
Добавить чеснок, перемешать и добавить фарш.
3
Добавить соль, перец, специи и обжаривать 3 минуты.
4
Добавить немного воды и протушить до выпаривания жидкости на сильном огне.
5
Добавить томаты, перемешать и тушить ещё 4 минуты на среднем огне.
6
Сварить спагетти как указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг. На тарелку для подачи положить кусочек сливочного масла. В центр спагетти воткнуть вилку, накрутить на неё спагетти и аккуратно переложить в тарелку для подачи.
7
Сверху выложить 2-3 ложки нашего соуса Болоньезе, посыпать мелкорубленой петрушкой и чесноком. Приятного аппетита!



4.97722
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями