Вареники на заварном тесте с картошкой и жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Любимое блюдо моей семьи💖
#вареники
Ингредиенты
гр муки 500
кипятка 250 г
ч. л соли 1
л растительного масла 2 ст.
Начинка:
картофеля 1 кг
луковицы 2-3
Масло для жарки
Масло сливочное или сметана для подачи
по вкусу Соль, укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить из всех ингредиентов тесто (осторожно с кипятком, не ошпарьтесь). Завернуть в плёнку и дать остыть.
2
Пока тесто остывает, приготовим пюре, обжарим лук и добавим в пюре...немного лука оставим для украшения.
3
Раскатать тесто в пласт 1мм, вырезать кружочки нужного диаметра, положить начинку и хорошо защипнуть края.
4
Вскипятить воду, добавить соль и закинуть в неё вареники, после всплытия варить 2 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!