1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники на заварном тесте с картошкой и жареным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Любимое блюдо моей семьи💖
#вареники
Ингредиенты
- гр муки 500
- кипятка 250 г
- ч. л соли 1
- л растительного масла 2 ст.
- Начинка:
- картофеля 1 кг
- луковицы 2-3
- Масло для жарки
- Масло сливочное или сметана для подачи
- по вкусу Соль, укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замесить из всех ингредиентов тесто (осторожно с кипятком, не ошпарьтесь). Завернуть в плёнку и дать остыть.
2
Пока тесто остывает, приготовим пюре, обжарим лук и добавим в пюре...немного лука оставим для украшения.
3
Раскатать тесто в пласт 1мм, вырезать кружочки нужного диаметра, положить начинку и хорошо защипнуть края.
4
Вскипятить воду, добавить соль и закинуть в неё вареники, после всплытия варить 2 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
