
Торт Карамельная сказка 💫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Это настоящий взрыв вкусов из простых продуктов !
#кчаю
Вес 2 кг.
Ингредиенты
- Тесто:
- Яиц 5
- Сахара 200 г
- Муки 170 г
- Крахмала 50 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Грецких орехов 100 г
- Соли, ванилин 1 щеп.
- Крем
- Жирной сметаны 700 г
- Варёного сгущённого молока 280 г
- Начинка
- Груши 2
- Ложка сахара 1 стак.
- Сливочного масла 30 г
- Ложка мёда 1 стак.
- Корицы 0,5 ч. л.
- Лимонной кислоты 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Орехи подсушить на сковороде и измельчить блендером.
2
Тёплые яйца с щепоткой соли взбиваем миксером 1 минуту. Добавляем сахар,ванилин и взбиваем до пышной,крепкой,белой массы.
3
Муку смешиваем с разрыхлителем и крахмалом и просееваем. Аккуратно замешиваем тесто венчиком,в конце вводим орешки.
4
Выпекаем в духовке разогретой на 180° 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
5
Очищенные груши нарезаем кубиком. В сковороде растапливаем масло, мёд, сахар, лимонную кислоту,корицу.Затем добавляем грушу и тушим около 10 минут. Остужаем.
6
Взбиваем сгущёнку со сметанной до однородной массы. Собираем торт в кольце. Смазываем кремом и кладём грушевую начинку на каждый кож.
7
Даём торту пропитаться и украшаем на свой вкус! Приятного аппетита ❤



5453
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями