
Скрембл 🍳 или яичница-болтунья (не классический вариант)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🍓
#7чудес
Простое блюдо, но требующее парочку нюансов! Отличный вариант завтрака! Кто...
1 порция
3
Ингредиенты
- яйцо 🥚 2 шт.
- молока 🥛 2 ст. л.
- По вкусу соль, перец чёрный молотый, кориандр 🧂
- Половинка болгарского перца 🌶
- Половинка небольшого репчатого лука 🧅
- Растительное масло для жарки
- твёрдого сыра 🧀 20 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать кубиками болгарский перец и полукольцами репчатый лук. Обжарить на растительном масле.
2
Яйца разбить в миску, добавить молоко и взбить венчиком. Добавить специи и соль.
3
Вылить яичную смесь к болгарскую перцу и луку.
4
Подождать пока наша болтунья немного схватится по краям и осторожно начать водить восьмерку лопаткой по сковороде до тех пор пока скрембл не образует поджаренные кусочки.
5
Выкладываем на тарелочку наше блюдо и украшаем, порезанным кубиками, твёрдым сыром.
6
Приятного аппетита 🍽



4.97708
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)