Тыквенно-творожный пирог

Name: Тыквенно-творожный пирог
Ingredients: мёд; яйцо; мак; какао-порошок; мука; разрыхлитель; сахар; масло сливочное; Начинка; Тыква средняя; сыр творожный; крахмал кукурузный; сахарная пудра; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Тыквенно - творожный пирог. Получается нежным и воздушным. Любителем тыква стоит...

Ингредиенты

мёд 2 ст.л

яйцо 2 шт

мак 2 ст.л

какао-порошок 2 ст.л

мука 250 гр

разрыхлитель 1 ч.л

сахар 4 ст.л

масло сливочное 60 гр

Начинка

Тыква средняя 1 шт

сыр творожный 250 гр

крахмал кукурузный 2 ч.л

сахарная пудра 50 гр

яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим тыкву. Выкладываем на противень, смазываем маслом. Я использую масло со вкусом цитрона и имбиря.

Смешиваем ингредиенты для начинки. Яйцо, сахарную пудру, ванилин, кукурузный крахмал.

Добавляем творожный сыр. Тщательно перемешивает и Оставляем накрыв плёнкой.

Берём маленькую кастрюльку добавляем туда мёд, сахар, масло сливочное. Доводим до однородной массы, как все растопилось добавляем разрыхлитель. Убираем с огня добавляем яйцо. Перемешиваем. Затем просеять муку, перемешиваем.

В начинку из сыра добавляем измельченную тыкву (пюре). И выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку на 20-25 мин. Достаём, оставляем не вынимая из формы. До полного остывания. Сверху можно украсить миндальном.

...