Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Необычный вкус зелени, сыра, очень вкусное блюдо. #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- свинины (можно куриной грудки) 900 гр.
- сливочного масла 50 гр.
- чеснока 4 з.
- сыра 100-150 гр.
- для соуса:
- воды 250 мл.
- соли 1/3 ч.л.
- з. чеснока 3-4
- сметаны 3 ст.л.
- по желанию 1 ч. л. мёда
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать пластинами 5 мл., слегка отбить, посолить, поперчить, можно сбрызнуть лимоном. Для начинки, к маслу добавить мелко нарезанную зелень, чеснок пропущенный через пресс. Сыр нарезать брусочками. На каждый кусочек мяса намазать начинку, положить 1-2 кусочка сыра, завернуть в рулет, скрепить зубочисткой. Обвалять в муке, обжарить со всех сторон. Вынуть зубочистки, сделать соус: в воду добавить сметану, соль,
2
Чеснок пропущенный через пресс, перемешать. На сухую сковороду положить рулетики, залить соусом, накрыть крышкой, тушить 40-50 минут, иногда переворачивать. За 10 минут до окончания готовки можно добавить муку разведенную водой, для густоты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
