Рис с мясными шариками

В фарш добавить Соль, перец, приправу для фарша, хорошо перемешать и скатать в шарики. Лук, чеснок, перец нарезать кубиками Помидору дольками В кастрюлю налить немного масла добавить лук и чеснок, слегка обжарить.

Добавить перец, обжарить минуты 3-4. Отправляем туда шарики из фарша и обжариваем со всех сторон. Затем в кастрюлю отправляем помидоры и рис, заливаем водой, добавляем куркуму и соль по вкусу, накрываем крышкой и тушим 40 мин на среднем огне.