Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
30 минут
6 порций
Ингредиенты
баклажаны 3 шт
сыр 100 г
грецкий орех (опционально) 30 г
зубчика чеснока 2 шт
майонез (опционально) 1-2 ст.л.
укроп (опционально) по вкусу
петрушка (опционально) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны разрезать вдоль на тонкие слайсы. Посолить. Дать постоять 10 минут. Затем смахнуть соль и обжарить в масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце
2
Начинка: сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Грецкие орехи, зелень мелко порубить (опционально). Ингредиенты перемешать. Добавить немного майонеза (по желанию) для консистенции
3
На остывшие баклажаны выложить начинку, свернуть рулетиком
4.921141
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!