avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодец
Холодец
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Холодец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

Ингредиенты

  • Свиная нога
  • Куриный окорочок, куриные спинки, крылья
  • говядины Небольшой кусочек
  • Лук
  • Соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мясо промыть хорошо. Поставить варить, как закипит, воду слить и промыть мясо.
2
Залить ещё раз водой. Дать закипеть, снять пену. Добавить нарезанную луковицу, соль, перец горошком. Накрыть крышкой и варить 4 часа. Минут за 10 до конца варки, добавить лавровый лист.
3
Как свариться, выключить, достать мясо из кастрюли, остудить. Разобрать от костей, на мелкие кусочки. Разложить по судочкам, добавить мелко нарезанный или выдавленный через пресс чеснок. Залить бульоном. Остудить. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4