Шоколадный торт😋

Name: Шоколадный торт😋
Ingredients: - мука; - сода; - яйца; - сахара; - сметана; - сливочное масло; - какао; Шоколадная глазурь; - какао; - сахар; - молоко; - сливочное масло; Декор; Обжаренный арахис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина

Ингредиенты

- мука 250 г
- сода 1 ч.л.
- яйца 4 шт.
- сахара 300 г
- сметана 200 г
- сливочное масло 100 г
- какао 2 ст.л.
Шоколадная глазурь
- какао 4 ст.л.
- сахар 12 ст.л.
- молоко 8 ст.л.
- сливочное масло 50 г
Декор
Обжаренный арахис

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим пирог «Зебра». Соединить муку и соду.

Взбить яйца с сахаром. Должна получиться однородная светлая кремообразная масса.

Добавить к яйцам сметану, взбить. Влить растопленное масло и взбить ещё раз.

Всыпьте муку и тщательно взбейте миксером. Разделите тесто на две части. В одну из них добавьте какао и перемешайте до однородности.

Застелите дно формы пергаментом, смажьте стенки маслом. В центре выложите 2 столовые ложки светлого теста, сверху по середине столько же шоколадной смеси, и так пока не закончится тесто.

Поставьте форму в разогретую до 180С градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем с помощью зубочистки (она должна быть сухой).

Все ингредиенты для шоколадной глазури перемешать на медленном огне, до однородности.

Арахис обжарить на сухой сковороде.