
Майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#быстровкусно
10 минут
400 г
Ингредиенты
- яйцо 2 шт.
- масло подсолнечное 300 мл
- соль 0.5 ч. л.
- сахар 0.5 ч. л.
- уксус 70% 0.5 ч. л.
- горчицы готовой 1 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В банку разбиваем 2 яйца, добавляем соль, сахар, горчицу, вливаем масло и добавляем уксус. Погружной блендер, ставим в банку, так что бы желтки оказались под ножом блендера. Взбиваем не поднимаем блендер, до образования эмульсии. Когда внизу взбилось, тогда можно блендер немного поднять, что бы все стало однородным.
2
Очень вкусный майонез, для заправки салатов. Приятного аппетита!



4.931086
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями