
Новогодний итальянский чечевичный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семья Романовых
#карнавал #премияпп #премияпервыеблюда #премиякухнимира В Италии на Новый год есть...
40 мин
6 порций
Ингредиенты
- чечевицы 400 гр
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- томатной пасты 2 ст. ложки
- растительного масла 1 ст. ложка
- соль, зелень, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Порезать в кастрюльку лук и стебель сельдерея. Потереть морковь. Обжарить на растительном масле с добавлением специй (у меня куркума и красный острый перец).
2
Добавить томатную пасту и ещё немного обжарить.
3
Засыпать чечевицу, залить водой. Довести до кипения и убавить огонь на минимум. Варить минут 30, до готовности чечевицы, под закрытой крышкой.
4
Новогодний суп готов, разлить по тарелкам, приятного аппетита!



4.95917
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями