Мясо в чайной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Хохлова-Егоян 🤍💙❤️
Неожиданное сочетание - мясо и чай, но это вкусно! Попробуйте и не забудьте поделиться...
Ингредиенты
говядина
лук
чая (чëрного, без добавок) 1 чайная ложка
кружок лимона
сахара 1 чайная ложка
растительное масло для жарки
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заварить чай. Размешать сахар. Добавить лимон.
2
Нарезать мясо крупными кусками (как на жаркое). Обжарить на растительном масле.
3
Нарезать крупным кубиком лук и добавить к мясу. Обжарить.
4
Добавить в сковороду соль (лавровый лист и другие специи по вкусу). Процедить чай от заварки и лимона (подавите лимон, чтобы максимально выжать из него весь сок) и вылить чай к остальным ингредиентам. Перемешать.
5
Тушить под крышкой минимум 40 минут, чтобы мясо стало мягким. При необходимости периодически помешивать.
6
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!